
Spopolano da anni, alle casse di alimentari e supermercati, le borse di plastica riutilizzabili, che hanno il grande pregio di ridurre l'uso della plastica. Attenzione, però, al prolungato utilizzo: potrebbero divenire un ricettacolo di germi e batteri.
Alcuni ricercatori della University of Arizona e della Loma Linda University hanno intervistato un campione di clienti di generi alimentari, chiedendo se lavassero mai le loro shopping bag: il 97% ha rivelato di farlo raramente o mai.
I ricercatori hanno quindi testato 84 sacchetti, trovando enormi quantità di germi: batteri coliformi, come l’E. coli, si trovava nel 12% delle borse.
Un fattore aumenta la proliferazione dei batteri, che contaminano anche le borse: l’abitudine di collocare le shopping bag con la carne nel portabagagli dell’auto.
È bene, quindi pulire attentamente le shopping bag prima di riporvi gli alimenti: i livelli di batteri rinvenuti dai ricercatori erano abbastanza elevati da causare seri problemi di salute.
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