Da un’indagine effettuata da Coldiretti è emerso che in Italia, a differenza di quanto accade in molti altri Paesi, l’utilizzo della “doggy bag” è ancora poco comune.

L’abitudine a richiedere una scatola in cui portare a casa gli avanzi dei pasti consumati al ristorante non è affatto diffusa: solo un italiano su tre (quindi il 33%) porta a casa gli avanzi del pasto appena consumato, mentre il 18% raramente la richiede.

A scoraggiare gli utenti sono soprattutto la vergogna e la convinzione che si tratti di un comportamento poco educato.