
Nei giorni
scorsi sulla Gazzetta Ufficiale è stato pubblicato il decreto, del 23 dicembre
2024, del Ministero delle Politiche agricole, che annuncia una nuova proroga
per il regime sperimentale che prevede l´obbligo di indicare in etichetta
l´origine della materia prima per i prodotti come riso, pasta, derivati del
pomodoro, latte, prodotti lattiero caseari e carni suine trasformate.
La nuova
proroga è stata fissata al 31 dicembre 2025.
Nello
specifico, i prodotti coinvolti sono:
-
riso,
come definito dalla legge 18 marzo 1958, n. 325;
-
paste
alimentari di grano duro, escluse quelle speciali;
-
derivati
del pomodoro, inclusi sughi e salse in cui il pomodoro costituisce almeno il
50% del peso netto totale;
-
latte
e prodotti lattiero-caseari, destinati al consumo umano;
-
carni
suine trasformate, comprese quelle macinate, separate meccanicamente e le
preparazioni a base di carne suina.
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