Acciughe ritirate dal mercato per eccesso di istamina

2025-07-08


I filetti di acciughe in olio d´oliva "Riserva Speciale Mar Cantabrico" a marchio Vicente Marinasono stati richiamati. A diffondere l´avviso è il Ministero della Salute sul proprio sito. La causa del richiamo è la presenza di istamina oltre i limiti consentiti dalla legge.

Il prodotto interessato è confezionato in scatolette da 50 grammi, con numero di lotto 25150 e termine minimo di conservazione (TMC) 30/05/2026. Le acciughe sono state prodotte in Spagna, nello stabilimento di Conservas y Salazones Linda Playa S.A., per conto della ditta Comarcon Sas di Giuseppe Marino & C.

L´istamina è una sostanza che può formarsi naturalmente nel pesce mal conservato e può provocare disturbi anche gravi, come mal di testa, nausea, arrossamenti e problemi gastrointestinali.

Chi avesse acquistato questo prodotto è invitato a non consumarlo e a restituirlo al punto vendita dove è stato acquistato, anche senza scontrino.








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