Ritirato salame ‘Il Gallico´ per rischio Listeria monocytogenes.

2025-10-20


Il Ministero della Salute ha diffuso un avviso di richiamo per un lotto di salame ‘Il Gallico´ a marchio Corte Marchigiana, a seguito di una possibile contaminazione microbiologica da Listeria monocytogenes, un microrganismo patogeno potenzialmente pericoloso per la salute.

Il prodotto coinvolto nel richiamo è venduto in pezzi interi da circa 600 grammi, identificato con il numero di lotto 213020325T e con termine minimo di conservazione (TMC) fissato al 21 febbraio 2026.

Il salame è stato prodotto dall´azienda Eureka Srl presso lo stabilimento situato in via La Croce 15, a Camerata Picena, in provincia di Ancona, con il marchio di identificazione UE IT 1022 L.

In via cautelativa, si raccomanda ai consumatori di non consumare il prodotto appartenente al lotto segnalato. Chiunque sia in possesso del salame richiamato può restituirlo al punto vendita dove è stato acquistato per ottenere un rimborso o una sostituzione.

Per ulteriori informazioni, è possibile contattare direttamente l´azienda Eureka Srl all´indirizzo email qualita@eurekacarni.it.








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