Negli ultimi anni si sono moltiplicati i casi di insorgenza del tumore al colon-retto negli under 50, soprattutto nei Paesi ad alto reddito.

Spesso un incremento dei casi di diagnosi di una certa malattia può essere spiegato con una maggiore quantità di screening ma non sembra però essere questo il caso perché nella maggior parte dei paesi gli screening per il tumore al colon-retto riguardano la fascia di popolazione oltre i 50 anni di età. Questo significa che molte delle diagnosi riguardano persone con sintomi evidenti - che di solito non sono presenti in fase iniziale - che decidono di sottoporsi ad una visita di controllo.

Il fenomeno è in particolare aumento, come detto, nei Paesi ad alto reddito, e questo ha spinto gli esperti a interrogarsi sui possibili legami con stili di vita più sedentari, un´alimentazione ricca di zuccheri e grassi e povera di frutta e verdura, una maggiore esposizione a inquinanti e tossine e un più elevato ricorso a fumo e alcol.

Da un recente studio dell´Università di Harvard è emerso che alcuni alimenti possono aumentare notevolmente - addirittura del 45% - il rischio di sviluppare un tumore al colon-retto.

Nel mirino finiscono i cibi ultra-processati: alcune abitudini alimentari possono essere più impattanti di quanto si possa immaginare.